具は薄っくてちっちゃい（笑）豚肉の細切れと、大根、ニンジン、ごぼう、里芋。
量は結構あります。
ただ長ネギがないのがーー・・・。
わたしゃとん汁には長ネギないと許せんのですよ。
吉野家さん、とん汁の具材、仕様変更お願いしまス。
味、かなり粗いですね。
赤い粒々は見当たりませんが、唐辛子入ってる？
唐辛子っぽいビリビリとしたスパイシーな刺激感。
汁はやや濃いめ。
基本、味噌汁は薄味好みのわたくしにはちょっち濃すぎっス。
もーちょい薄く仕立てて、野菜の甘みを楽しみたいな。
5月 2018
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2018年5月25日
2018年5月14日
鱒よりも肉質が柔らかですね。
ゆったりとした粘り。
溶けだしてくる味もどこか甘くて。
脂のノリがすごくいい。
質感・味わい共に鱒とかなり違いますね。
どっちかと言えば、こっちのトロサーモンの方が好みかな？